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'''Guy''' (abweichend von der üblichen [[Aussprache]] / gai / von King selbst / gi: / ausgesprochen) ist der Amok laufende Oberkellner in [[Stephen King|Kings]] [[Kurzgeschichten|Kurzgeschichte]] ''[[Lunch im Gotham Cafe|Lunch im Gotham Café]]''. Er ist groß und schlank, Mitte 40 und hat einen Schnurrbart.

Er verhält sich bereits seltsam, als Ich-Erzähler [[Steve Davis]] das [[Gotham Cafe|Gotham Café]] betritt, um sich dort [[Diane Davis|seiner Frau]] zu stellen, die mit ihrem Anwalt [[William Humboldt]] und Steve über eine Scheidung sprechen möchte. Guy hat einen verdächtig nach Blut aussehenden Fleck auf dem Hemd und mahnt Steve, er dürfe seinen Hund nicht mit ins Restaurant bringen - doch Steve hat keinen Hund dabei; überhaupt ist da ''niemand'' mit einem Hund.

Steve vergisst Guy fasst, bis dieser plötzlich - erneut über einen nicht sichtbaren Hund fabulierend, der ihm immer den Schlaf raube - über ihren Tisch herfällt und Anwalt [[William Humboldt ersticht|Humboldt]] ein Messer in den Kopf rammt. Seine ''Iiiiiiii''-Schreie sind durchdringend und zeigen seinen Wahnsinn. Guy will Steve töten; diesem gelingt die Flucht durch die Küche, wo Guy einen Koch lebensgefährlich verletzt. Steve bekämpft den Wahnsinnigen mit einer Pfanne und einem Moppeimer, bis endlich die Polizei eintrifft und den Oberkellner festnehmen kann.