Campbell Soup Company

Die Campbell Soup Company ist ein US-Unternehmen und wurde 1869 von dem Obsthändler Joseph A. Campbell und dem Kühlgerätehersteller Abraham Anderson gegründet. Der Name lautete ursprünglich Joseph A. Campbell Preserve Company. Der Betrieb stellte haltbare Lebensmittel in Konserven her, vor allem Gemüse, Suppen und Fleisch.

Geschichte

Eine Auswahl der Suppensorten der Firma

1896 verließ Anderson die Firma, die danach Joseph Campbell & Co hieß. 1897 begann der Deutschstämmige John T. Dorrance, der unter anderem an der Universität Göttingen studiert hatte, als Lebensmittelchemiker für den Betrieb zu arbeiten. Er entwickelte ein neues Verfahren zur Herstellung von Suppenkonzentraten, die nur noch halb so viel Wasser enthielten wie vorher. Suppe war bis dahin in den USA längst nicht so beliebt wie in Europa. 1898 erhielten die Dosen erstmals ihr charakteristisches rot-weißes Etikett. Campbells Fertigsuppen wurden jedoch ein Markterfolg, auch wegen des niedrigen Preises von 10 Cent pro Dose. Das Produkt wurde im Jahr 1900 auf der Weltausstellung in Paris vorgestellt und erhielt eine Goldmedaille als Anerkennung, die noch heute auf den Dosen abgebildet ist.

Campbell Soup investierte von Anfang an in Werbekampagnen, um die Produkte bekannt zu machen. Das Unternehmen publizierte auch eigene Kochbücher mit Rezepten für die hauseigenen Konserven.

Das charakteristische rot-weiße Logo der Marke diente auch Andy Warhol als Anregung für seine berühmten "Campbell's Soup Cans", 32 Bilder von Campbell-Suppendosen unterschiedlicher Geschmacksrichtungen auf Leinwand, mit denen er 1962 seine erste Ausstellung in der Ferus-Gallery in Los Angeles bestritt.

Das Unternehmen hatte im Jahr 2006 insgesamt 24.000 Mitarbeiter und erzielte einen Umsatz von mehr als 7 Milliarden US-Dollar.

Zu den Marken des Unternehmens gehören neben Campbell's Erasco, Liebig, Godiva, Pace, Pepperidge Farm, Arnott's, V8 und Royco.

Suppen im King-Universum

Die bekannte Marke der USA wird auch in Stephen Kings Werken häufiger erwähnt.